Spännande salsa

Jag hade tidigare dille på att köpa gamla fina mortlar! Har ett antal i olika storlekar! Används mest som ljusstakar eller till flingsalt! Nu dock dags att göra en smarrig salsa! Bra med matlagningsintresserade gäster!

Så här gör man:
Koka upp 1 vitlöksklyfta, 1 serrano peppar & 3 stora tomater. Låt koka 3-4 minuter, ställ åt sidan & låt svalna. Sen mortlar man vitlöken fint, pepparn & till sist tomaterna! Blanda noga, låt svalna & ät med nachos eller till tacos! Koriander är också gott att ha i! Urgott!